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11月25日凌晨，昭蘇縣喀拉蘇鎮(zhèn)54歲的牧民努爾江·胡安尼西拜趕著自家的100只羊、31匹馬、15頭牛踏上了前往阿合牙孜冬牧場的路途，這是他第34年行走在這條轉(zhuǎn)場路上。
這幾天，轉(zhuǎn)場牧民比較多，他們都想趁天氣還不是太冷的時候，把牲畜趕進(jìn)冬牧場放牧。
在昭蘇縣薩爾闊布鄉(xiāng)、喀夏加爾鎮(zhèn)、喀拉蘇鎮(zhèn)、昭蘇鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)場，包括努爾江·胡安尼西拜在內(nèi)，約600戶牧民、近40萬頭只牲畜將在阿合牙孜冬牧場過冬。
途經(jīng)阿合牙孜河旁
每到冬季轉(zhuǎn)場季節(jié)，阿合牙孜冬牧場看護(hù)草場的江阿拜·艾買克和妻子總會忙前忙后，江阿拜幫轉(zhuǎn)場來的牧民趕牛羊、給馬喂草料；妻子則為大家做可口的飯菜，端來香醇的奶茶，吃飽喝足后的牧民總會有說不完的新鮮話題。
江阿拜和妻子住的房子不僅是鎮(zhèn)上專門修建的看青房，還是牧民冬季轉(zhuǎn)場途中歇腳的驛站，全木結(jié)構(gòu)的房子是彩鋼屋頂，還做了外墻保溫，室內(nèi)的太陽能儲電器已更換成先進(jìn)的了，除了可以用做照明外，還可以滿足電視機(jī)、冰箱和洗衣機(jī)等電器用電，這為來來往往的牧民提供了許多便利。
冬天雖然寒冷，但江阿拜夫婦覺得這是個最熱鬧、最幸福的季節(jié)。
看著越來越多的牧民來到冬牧場，江阿拜選了一頭9歲的牛進(jìn)行冬宰，儲備過冬的肉食。
日照金山
不管誰家冬宰，都會邀請一些親朋好友來家里做客。得知江阿拜家冬宰，15戶牧民從或遠(yuǎn)或近的地方趕來幫忙，經(jīng)過大半天的忙碌，一頭牛就被宰殺、分割、腌制、晾曬好了。
江阿拜特地煮了一大鍋肉，招待親朋好友，當(dāng)一盤盤香噴噴的牛肉端上桌時，圍坐一圈的男人們用小刀把大塊牛肉切成碎肉，女人們把面條煮好撈出放入盤中，再撒上切好的碎牛肉，澆上肉湯，一道深受大家喜愛的美食——那仁就做好了。
江阿拜和親朋好友忙著冬宰的這天，天還沒亮，努爾江就趕著牲畜開始進(jìn)入冬牧場了，一路上走了近14個小時，臨近傍晚時，才走到江阿拜住的看青房，此時的他已身心疲憊，牲畜也急需休息和進(jìn)食草料，努爾江決定休息一晚再走。
桌上香噴噴的那仁讓饑腸轆轆的努爾江胃口大開；室外，江阿拜已給他的牲畜喂上了草料。
打馕
吃飽喝足后的努爾江精神了很多，他點(diǎn)燃了一支香煙，靜靜地聽著身旁牧民彈奏著冬不拉。夜深了，牧民們紛紛離開了這里。江阿拜已把被褥鋪開，今晚，努爾江就在這間約40平方米的房間里休息。江阿拜說，這間房子里最多一晚上住過30多位牧民。
第二天一大早，努爾江就早早起來，因?yàn)樗裉爝€要趕著牲畜走半天的路程。
在一處冒著炊煙的山溝里，高高的雪山下是一片金黃色的牧草，幾家牧民房屋已飄起裊裊炊煙，牛羊在山坡上啃食牧草，牧民們在屋前釘著馬掌，成群的北山羊在高而陡峭的山崖上嬉戲覓食，好美的一幅冬牧場油畫。
晾曬冬肉
努爾江在這樣的轉(zhuǎn)場路上已走過了許多年，冬牧場發(fā)生的變化，他都看在眼里。
“以前冬牧場的條件很艱苦，路也難走，沒電，也沒電視看，更別說打電話了。大雪封山后，就與外界隔絕了，牧民們帶足了米面油肉，可是想吃水果、青菜就很難了?！迸瑺柦f，現(xiàn)在的變化太大了，政府每年投入很多錢，修路、建牧業(yè)醫(yī)院、完善通信設(shè)施，推廣太陽能發(fā)電裝置和衛(wèi)星電視，讓冬牧場牧民的生產(chǎn)生活條件得到了很大改善。
以前只能行走牛羊的羊腸小道變成了平整的石子路，石子路又變成了柏油路，牧民們家家都用上了太陽能發(fā)電裝置、看上了衛(wèi)星電視、用手機(jī)打電話，牧民們還可以選擇機(jī)械化轉(zhuǎn)場，縮短轉(zhuǎn)場時間，降低牲畜在轉(zhuǎn)場途中的死亡率。
聚餐
“以前騎馬是唯一的交通工具，現(xiàn)在大小車輛都可以開進(jìn)冬牧場，拉運(yùn)牲畜、送菜和草料都很方便?！迸瑺柦f，在有網(wǎng)絡(luò)的地方，牧民們隨時可以上網(wǎng)，關(guān)注身邊發(fā)生的事。
“機(jī)械化轉(zhuǎn)場雖然節(jié)約時間，但運(yùn)輸牲畜多了，要花費(fèi)一大筆費(fèi)用。在拉運(yùn)過程中，懷孕的母羊容易在車上因擁擠碰撞造成流產(chǎn)。騎馬趕著羊群轉(zhuǎn)場雖然很累，還要花費(fèi)很長時間，但懷孕母羊通過行走更利于春羔的生產(chǎn)?！迸c努爾江一樣，現(xiàn)在，很多牧民仍然愿意趕著牛羊轉(zhuǎn)場。
在冬牧場，像努爾江一樣，牧民們每天早出晚歸，趕著牛羊在草場上放牧，生活節(jié)奏雖然慢而單調(diào)，但也自在悠閑，樂在其中。（文/圖 記者 賴宇寧 張慶華）
釘馬掌
牧民人家
裊裊炊煙
轉(zhuǎn)場途中
